Category: Tant Carin gillar

Mina YouTube-prenumerationer

Jag upptäckte YouTube på riktigt för ett par somrar sedan. Från att tidigare bara tittat sporadiskt och mest klickat in för att följa någon länk från valfritt socialt medie eller för att leta upp någon nostalgisk musikvideo från ungdomens svunna dagar började jag använda YouTube som ett mer regelbundet medium. Idag följer jag YouTube-kanaler på ungefär samma sätt som jag följer bloggar och poddar.

Det sköna med YouTube är att det verkligen finns utrymme för att bejaka alla sina små, udda intressen. På YouTube verkar det inte finnas någon gräns för hur smalt ett ämne är, allt finns representerat. Med det sagt passar jag nu på att släppa alla hämningar och visa upp mitt inersta väsen. Detta gillar jag att kolla på (och ungefär här tog jag all prestige och alla försök att upprätthålla bilden av mig själv som en värdig och intellektuell person och slängde ut dem genom fönstret). Och för den som inte helt tappar tron på min smak (eller som kanske till och med, i hemlighet, gillar ungefär samma saker) så har jag tidigare listat mina favoritpoddar.

Mina YouTube-prenumerationer

Mat:

Gordon Ramsay
Egentligen ganska värdelös kanal där det mest publiceras klipp ur Gordon Ramsays TV-program. Någon gång då och då dyker det upp videor där Gordon lagar mat (och berättar om det mest hes röst och brittisk accent) och då är alla gamla repriser förlåtna.

Jamie Oliver’s Food Tube
Jamie Oliver och vänner lagar mat och ger tips. Klassisk receptkanal med en rätt per video. Bra, men lite spretig. Jag följer även Jamie Oliver’s Drinks Tube som bara handlar om drinkar. Jamie själv dyker inte upp på den kanalen särskillt ofta – men vad gör det när det finns genier som Simone Caporale. Videon när han gör 33 typer av Gin & Tonic är något av det mest humoristiska som någonsin gjorts inom mat-genren (tips, tips, tips!)

Matgeek
Johan Hedberg (som även ligger bakom podden Matsamtalet tillsammans med Sigrid Barany) lagar mat, köper löjliga mängder matrelaterade prylar och rasar emellanåt mot matvärlden som vi känner den. Passionerat och nördigt. Jag har för övrigt en stark crush på Kamera-Andreas, som dyker upp som side-kick emellanåt.

RättRätt
Amir Kheirmand, vinnaren av Sveriges mästerkock 2014, driver kanalen som främst utför smaktester på mat av hel- och halvfabrikat. Kanalen har fått ett uppsving på senare tid och har kompletterats med produkttester, provsmakning av matnyheter, vloggar och lite hederlig matlagning. Alltid med glimten i ögat.

Djur:

Cole and Marmalade
Kattkärlek de luxe! Mysigaste kattkanalen på YouTube!

Disco the Parakeet
Undulaten Disco kan förskräckligt många ord, gillar att citera rocklåtar och kastar ur sig de mest spektakulära och humoristiska meningar. 

Jackson Galaxy
Kattkännare mest känd från TV-serien My cat from Hell. Lärorikt om katters beteende och hur vi människor kan hjälp våra katter att bli sina bästa jag.

Spel:

Did you know gaming?
Intressant trivia och fakta om spel, både nya och klassiker.

PeanutButterGamer
Totalt utflippad kanal med välproducerade videor om allt som rör spel. Speciellt udda spel. Riktigt udda. Och lite The Legend of Zelda på det. Omöjlig att ogilla.

The Game Theorists
Vissa tycker att det är nördigt att spela. Jag håller inte med. Däremot tycker jag att det är extremt nördigt när någon lägger timmar på att mäta pixlar på tv-rutor och göra tabeller med avancerade ekvationer för att räkna ut Marios (i Super Mario) längd. Åh, andra sidan – vem älskar inte en nörd? På den här kanalen håller de nördigaste nördarna oss inte så nördiga nördar upplysta om nördiga fakta och teorier från den nördiga spelvärlden.

Two Guys Playing Zelda
Två killar dricker öl och spelar Zelda. Kanalen består främst av play-alongs, vilket inte intresserar mig. Tittar däremot gärna på deras rankingvideor om bossar, tempel och liknande i Zelda-spelen.

VortexxyGaming
Kvinnlig gamer med YouTube’s behagligaste röst. Presenterar genomtänkta teorier om olika event och händelser med koppling till The Legend of Zelda.

Övrigt:

Crazy Russian Hacker
Det är lite oklart varför jag tycker att en utvandrad, amerikaniserad ryss (nåja, ukrainare…) som gör experiment och provar diverse omöjliga ”gadgets” är något av det mest fascinerande som finns. Samtidigt går det inte att tycka illa om Taras Kulakov, mannen med den tjocka ryska accenten, favorituttrycket ”boom” och den finurliga ovanan att ofta skära sig i tummen och envist vägra läsa bruksanvisningar. Amazing!

How it Should Have Ended
Kanal som presenterar alternativa slut till kända filmer. Hysteriskt roligt, underfundigt och med glimten i ögat.

The Film Theorists
Film-versionen av The Game Theorists.

Therese Lindgren
Lifestyle-vloggare och vegan med Sveriges högsta energinivå. Lättittat och beroendeframkallande. Har svårt att förklara storheten, men är ungefär lika hooked som resten av svenska folket.

Trucker Dashcam // Sweden
Lastbilsförare från Göteborg som sammanställer klipp av klantiga, farliga eller bara irriterande trafiksituationer. Förvånande informativt och underhållande. Det finns något djupt tillfredsställande i att få bekräftat att min egen bilkörning inte är så illa som jag ibland är frestad att tro.

WatchMojo
Guilty-pleasure eller perfekt tidsfördriv. Här hamnar jag ofta på morgonen när jag har sju minuter att slå ihjäl innan det är dags att gå till jobbet. WatchMojo är ungefär lika besatta av listor som jag och mina klasskamrater var under lågstadietiden på 1990-talet. Det går att göra listor om allt! Musik, film, spel, dödsolyckor eller tokiga saker som hänt på Wal-Mart.

Yoga with Adriene
Tubens bästa yogakanal! Adriene är en mästare på att på ett humoristiskt och genomtänkt sätt hjälp mig och många andra att ”find what feels good”. Här finns allt från enskilda lektioner för specifika områden till månadslånga program med dagliga yogarutiner.


Translation: Here’s a list of my favourite YouTubers at the moment.

Permalänk till denna artikel: http://www.tantcarin.se/2017/07/19/mina-youtube-prenumerationer/

Två år av ekologiskt

I juli 2014 bestämde jag mig för att helt fasa ut mina gamla skönhetsprodukter och successivt byta till ekologiskt. Ett löfte som jag (med något undantag) har hållit till 100 %. 2015 skrev jag en uppföljning och presenterade vilka produkter jag använda då, men nu har det gått ytterligare ett år och jag tänker att en uppdatering kanske är på sin plats.

Jag har fortfarande inte helt bytt ut alla mina produkter. Förråden av gamla trotjänare tycks vara oändliga. Hur många tvålar och hudkrämer hade jag egentligen liggande när jag började? Nåväl, jag är en god bit på väg och jag ser ingen anledning till att någonsin byta tillbaka. Ekologiskt är minst lika bra som traditionella produkter. Speciellt om du är som jag har har känslig, lättirriterad hud och tendens till allergier.

ekologiskt

Smink

Concealer
Une Skin-glow Concealer i färgen G01. Innehåller 100 % ingredienser av naturligt ursprung, varav 85 % från ekologisk odling. Ecocert.

Foundation
Mádara Moon Flower tinting fluid i färgen rose beige. 99 % av ingredienserna från naturligt ursprung, varav 21 % från ekologisk odling. Ecocert.

Puder
Lily & Lolo Mineral Foundation SPF 15 i färgen porcelain. Vegansk.

Mascara
Une Green Pride Volume i färgen V01. 100 % naturliga ingredienser. Ecocert.

ekologiskt

Ansikte

Ansiktsvatten
reArome Rosenblomsvatten (hydrolat).

Rengöring
Weleda Almon Soothing Cleansing Lotion. Innehåller 100 % ingredienser från naturligt ursprung. Certifierad av NaTrue.

Dagcreme
Weleda Almond Soothing Facial Lotion. Innehåller 100 % ingredienser från naturligt ursprung. Certifierad av NaTrue.

Nattcreme
Weleda Almond Soothing Facoal Cream. Innehåller 100 % ingredienser från naturligt ursprung. Certifierad av NaTrue.

Ansiktsolja
Weleda Almond Soothing Facial Oil. Innehåller 100 % ingredienser från naturligt ursprung. Certifierad av NaTrue. All around-produkt som kan användas som ansiktsvatten, för att ta bort ögonmake up med eller liknande. Jag brukar blanda en droppe eller två med min nattcreme när huden känns extra torr och irriterad, eller med dagcremen på vintern för extra återfuktning.

favicon ekologiskt

Kropp

Handcreme
H&M Conscious White tea and peppermint hand cream. 99 % ingredienser från naturligt ursprung, varav 24 % från ekologisk odling. Ecocert.

Deoderant
True Organic of Sweden Undercover Agent. 99 % av ingredienserna är från naturligt ursprung.

Fotskrubb
Dr Organic Manuka Honey Foot Scrub. BioActiv-märkt.

ekologiskt

Hår

Mousse
DermOrganic Firm hold volume foam. 70 % av ingredienserna från ekologisk odling. Vegansk.

Balsam
Desert Essence. Coconut Conditioner. Vegansk.

Övrigt

Kokosolja
Kung Markatta. Krav-märkt. Vegansk.  Superbra produkt som med flera användningsområden. Används framförallt som substitut för raklödder.


Translation: For two years I’ve only been buying orcanic make up and hygiene products. I’m loving it! Here’s the products I use right now.

Permalänk till denna artikel: http://www.tantcarin.se/2016/09/20/tva-ar-av-ekologiskt/

Riga, dag 6 – Bikernieki Mezs & Vecriga revisited

Sjätte dagen i Riga var vår sista heldag, dagen efter packade vi väskorna, tog bussen till flygplatsen och flög ”hem” till Norge.

Sista dagen hade vi planerat att maxa. Se platser vi inte hunnit med tidigare, köpa souvenirer och presenter till vänner och bekanta och återbesöka ett par platser vi tyckt extra mycket om.Riga

Vi började på Daugavas östra sida. Tog en promenad utefter floden ner mot färjeterminalen för att spana efter stora båtar. Det enda vi stötte på var Rigas absolut fulaste sidor…

Riga

För att liva upp oss rundade vi Gamla Stan på utsidan och tog oss in i Bastionsparken. Naturligtvis började det ösregna ungefär samtidigt. Just ösregn kändes som ett genomgående tema under veckan. Vi fällde upp paraplyn, gömde oss under några träd och lyssnade på en man på trumpet som hade den goda smaken att spela Raindrops keep falling on my head.

Riga

Det klarnade upp så småningom och vi tog oss vidare till Rigas vackrare delar: Vecriga (Gamla Stan). Det var dags för de obligatoriska turistinköpen. Vi har en tradition att alltid köpa lokal sprit eller likör och i Riga heter den inhemska varianten Rigas Melnais balzams (Rigas Svarta Balsam) och är en örtlikör med vodkabas. Efter förra årets tripp till Budapest där jag köpte en stor flaska av deras helt vidriga örtlikör Unicum valde jag att vis av erfarenheten köpa den allra minste flaskan som fanns. Antagligen är den superäcklig (har inte vågat smaka än)… Eftersom vi ändå var i Baltikum fanns det tack och lov möjlighet att köpa Estlands inhemska likör Vana Tallinn också. Den hamstrade vi, eftersom den är löjligt god!

Riga

Förutom alkohol köpte vi även lettisk choklad från Laima och jag envisades med att få gå tillbaka till stickbutiken Hobbywool där vi varit inne en sväng tidigare i veckan. Där frossade jag i underbara handstickade ullsjalar, lettiska vantar och ett roligt ”Knit like a Latvian”-kit som min mamma skulle få som tack för att hon matat min katt. Det innehöll garn och en stickbeskrivning över hur man stickar ett par traditionella lettiska vantar.

onsdag (4)

På kvällen var vi lite rastlösa och planlösa. Fick den strålande idén att vi skulle åka ut till Bikernieki-skogen som vi läst om på Ghetto-museet dagen innan. Genom Google upptäckte vi att det skulle finnas ett minnesmärke där och att det gick busslinjer från hotellet.

Att ta sig dit var betydligt svårare än planerat. Först fastnade bussen i en riktigt skyfall. Det var så enorma mängder vatten på gatorna att all trafik stod stilla. Sedan visade det sig att hållplatsen, som enligt Google skulle heta Kapi, på vår linje hette Bikernieki Mezs (verkar vara en lettisk ovana att namnge exakt samma hållplats med olika namn på olika linjer) så vi åkte förbi och nästa hållplats låg över en kilometer bort. Det var bara att vända och vänta på ny buss tillbaka mot Bikernieki Mezs.

onsdag (3)

Minnesplatsen var i alla fall väl värd besöket (trots att den inte stod med i någon av våra guideböcker). Bikernieki Mezs var en av två platser i Riga som nazisterna använde som avrättningsplats för judar. Det är den största samlingen av massgravar från förintelsen i världen och antalet döda förväntas vara någonstans mellan 30 000 – 47 000 personer.

Minnesplatsen består dels av monumentet på bilden. Stenar är en symbol för döden inom judendomen och på platsen finns ca  4000 stenar.onsdag (2)

Området är gigantiskt på på slingrande stigar mellan träden är massgravar utmärkta med pelare och konstruktioner i betong. Ärligt talat var det en riktigt otäck plats. Något var liksom ”fel” med stämningen på platsen. Speciellt eftersom det nästan var mörkt när vi kom dit och det ena ljudet som hördes var regndroppar som föll på trädens blad. Vi var precis ensamma i hela skogen. Åker ni till Riga kan jag varmt rekommendera denna plats. Det är väl värt besväret att ta sig dit!


Translation: Out last day in Riga we strolled around in Old Town, bought souvenirs and visited the Holocaust Memorial in Bikernieki Mezs.

Permalänk till denna artikel: http://www.tantcarin.se/2016/09/05/riga-dag-6-bikernieki-mezs-vecriga-revisited/

Ett estniskt paket med mönster från Muhu

Jag har namnsdag idag och dagen till ära landade ett efterlängtat paket från Estland i min brevlåda. När jag startade den här bloggen hade jag många funderingar om vad den skulle handla om, men handarbete var definitivt inte ett av de alternativen jag övervägde. Just nu är jag inne i en otroligt händig period och syr, broderar och pysslar ungefär varje ledig stund. Så ni får stå ut med mitt totala spammande av inlägg relaterade till handarbete. I dagarna har jag exempelvis broderat korsstygn för första gången på 15 år och nu hamstrar jag roliga mönster att brodera efter.estniska mönster

Men åter till paketet: först packade jag upp boken Estonian Knitting – Traditions and Techniques av Anu Pink, Siiri Reimann och Kristi Jõeste.estniska mönster

Som namnet avslöjar så innehåller den massvis av estniska sticktekniker och över 200 mönster på allt från vantar till huvudbonader. Jag är uppvuxen med estniska ullvantar och mössor. Farmor och farfar köpte alltid mängder av plagg från en gammal rysk gumma som stod i ett hörn i gamla stan i Tallinn och jag är numera inte bättre själv. Så fort jag är i Tallinn måste jag fylla halva resväskan med dubbelstickade vantar i fantasifulla färger och mönster.estniska mönster

Den andra boken i paketet var Meite Muhu Mustrid (den finns även i engelsk utgåva och heter då Design & Patterns från Muhu Island. A Needlework Tradition from Estonia – men tyvärr verkar den vara slutsåld från förlaget) och är skriven av Anu Kabur, Anu Pink och Mai Meriste. Muhu, eller Moon, som är det officiella svenska namnet, är en ö på Estlands västkust som är känd för sitt hantverk och sina färgstarka mönster.

estniska mönster

Den här boken är en riktig tegelsten och innehåller allt från stickning, broderi och sömnad. Massor av mönster, massor av färggranna bilder och häftiga mönster. Är du haj på att sticka tror jag inte att det är några problem alls att tolka instruktionerna i boken, även om texten är på estniska. Annars kan jag rekommendera den som inspirationskälla och dregelobjekt för alla mönster- och färgälskare.estniska mönster

Förutom starka mönster och intressanta färgkombinationer finns också sirliga brodyrer att brodera på allt från skjortkragar till dukar och täcken…estniska mönster

estniska mönster

… och traditionella blommönster. Som tagna ur garderoben på en rysk babusjka (eller estnisk bondmora).estniska mönster

Den sista boken i paketet är ett komplement till Meite Muhu mustrid och heter Muhu Linnud (Moons fåglar).estniska mönster

Just fåglar är nämligen något mycket karaktäristiskt för Moons mönster. De finns i alla storlekar, former och färger. Ibland som huvudpersoner i mönstret, ibland som undanskymda bifigurer.estniska mönster

Alla tre böckerna kommer direkt från förlaget: Saara Kirjastus i Türi i Estland. De har en internationell webbshop och skickar över hela Europa. Förutom böcker finns även de material och verktyg du behöver för att komma igång med ditt estniska hantverk.


Translation: Today I got a package with three books with estonian patterns and needlework techniques: Estonian Knitting by Pink, Reimann & Jõeste, Meite Muhu Mustrid by Kabur, Pink & Meriste and Muhu Linnud.

I bought them all from Saara Kirjastus in Türi, Estonia.

Permalänk till denna artikel: http://www.tantcarin.se/2016/08/02/ett-estniskt-paket-med-monster-fran-muhu/

Favoritpoddar 2016

Sommaren är här och vad passar bättre än att sträcklyssna på favoritpoddar? Perfekt i hängmattan, på kvällspromenaden eller i bilen på väg mot spännande semesterdestinationer. Jag slukar podd efter podd på sommaren. Mest medan jag springer runt och pysslar, sitter på golvet och syr eller promenerar i ljumma sommarkvällar. Spännande, intressant – men gärna lättlyssnat och inte totalt uppmärksamhetskrävande är ledord som jag gillar när det kommer till podcasts.

Nedan är ett par av mina favoritpoddar. Vissa sänds precis just nu, andra är gamla, men finns tillgängliga i arkiv. Samtliga är värda att låna ett öra till, om du inte redan har gjort det.

True crime

Rättegångspodden

Sveriges bästa true crime-podd. Genialisk podcast där autentiskt material från rättegångar klippts ihop till spännande skildringar av några av Sveriges mest uppmärksammade brottsfall. Helt beroendeframkallande!

Spår

En journalistiskt vinklad variant av Rättegångspodden. Varje säsong följer ett svenskt brottsfall. Intressant, välgjort och med varning för cliffhangers och avslöjanden.

Samtal

Beijer och Broströms bryderier

Sandra Beijer och Gustav Broström pratar om allt som är viktigt i livet: kompisar, kärlek, musik, växter med mera. I varje program behandlas ett ämne på ett lättsamt och hjärtligt sätt. Förbered dig på mängder av anekdoter, tips och allmän mysfeeling.

Proust & Prosecco

Emily Dahl och hennes kompis Leo för ett filosofiskt samtal utifrån frågorna i Proust questionnaire. Samtidigt som de dricker prosecco. Intellektuellt, kul och varmt. Man vill bara vara deras kompis.

Ämnesinriktade poddar

Snedtänkt med Kalle Lind

Sveriges Radio-producerad podd där Kalle Lind och gäster behandlar ämnen som är så smala så att ingen annan podd vill ta upp dem. Något ojämn. Vissa avsnitt är geniala, andra intetsägande. Välgjort och nördigt om ämnen som du inte ens trodde att någon var intresserad av.

Vegopodden

Nyproducerad podcast om veganmat med Vegomagasinets Mattias Kristiansson och Kitty Störby Jutbring. Har ännu bara släppt ett avsnitt, men jag har stora förhoppningar. Det är omöjligt att inte tycka om Mattias Kristiansson.

Husmorsskolan med UnderbaraClara

Äldre Sveriges Radio-program där Clara Lidström pysslar och pratar om att leva ekologiskt och miljövänligt. Får mig att drömma om att flytta ut på landet och bli en äkta pysseltant. Jag är för övrigt löjligt svag för illustrerande ljudeffekter i radio. Tror att det beror på att jag spenderade alldeles för många timmar med att hitta och spela in sådana när jag läste radioinriktning på gymnasiet.

Dokumentärer & berättelser

Sommar & Vinter i P1

Alla poddars urmoder, trots att det inte ens är en podd. Kräver ingen närmare presentation. Sommar i P1 är antagligen en av de bästa sakerna med sommaren. I år ser jag fram emot program av Lars Ulrich, Bianca & Tiffany Kronlöf, Maj Sjöwall, Magnus Uggla och Silvana Imam. Plus alla som jag aldrig har hört talas om (men som alltid brukar vara bäst…)

P3 Dokumentär

Inte heller en riktig podd, men en evig källa till kunskap. Perfekt när man har mycket tid att slå ihjäl, exempelvis under en lång resa. Välgjorda dokumentärer om ämnen som passar alla.


Translation: Here are my favorite swedish podcasts at the moment.

Permalänk till denna artikel: http://www.tantcarin.se/2016/06/21/favoritpoddar/

Göteborg Wind Orchestra: A Tribute to Queen

I torsdags var jag, Joakim och Gunnar i Trollhättan och kollade på Göteborg Wind Orchestra i A Tribute to Queen-konsert. Hade egentligen tänkt att se konserten i Göteborg på fredagen, men det var helt slutsålt så vi fick ta en biltur till Trollhättan istället. Det var det värt, för det var så löjligt bra.

Förutom den helt suveräna orkestern (Västsveriges enda professionella?) medverkade Magnus Bäcklund på sång och Balettakademin Göteborg som kör. Bäcklund minns jag mest från Eurovision-duon Fame med Jessica Andersson. De som körde den stela ”Give me your love” i början på 2000-talet och som blev utskällda för att den norska kommentatorn tyckte att de hade lika mycket charm som bokhyllan Billy. Mina förväntningar var inte höga med andra ord, men oj vad fel man kan ha. Vilket röst! Vilken scennärvaro! Att tolka Freddie Mercury är ingen lätt uppgift och att komma ens i närheten är en bedrift. Wow, säger jag bara!

Repertoaren bestod av de absoluta höjdpunkterna ur Queens karriär, blandat med ett par mer okända alster. Samtligt arrangerat för blåsorkester och dirigerat av Alexander Hanson. På programmet stod bland annat Bohemian Rhapsody, We are the Champions, We will rock you och Don’t stop me now. På slutet urartade hela konserten till någon sorts extatisk rockupplevelse. Pensionärerna stod upp i stolarna och dansade och ungdomarna viftade takten med sina mobiltelefoner. I sista numret sjöng publiken med så högt att orkestern höll på att dränkas. Så. Löjligt. Bra.


Translation: Last Thursday me and two friends went to Trollhättan to see Göteborg Wind Orchestra and singer Magnus Bäcklund perform their A Tribute to Queen-concert. It was super, super good!

Permalänk till denna artikel: http://www.tantcarin.se/2016/05/03/a-tribute-to-queen/

Nyklippt & vårtaggad!

Jag är nyklippt! Äntligen. Är ungefär sämst i världen på att klippa mig regelbundet. Jag har funderat på att boka klipptid sedan i januari, men först nu har det blivit av. Ett litet vårklipp fick det bli.Tant Carin

Såhär såg jag ut innan: långt, platt, tråkigt. Jag älskar långt hår i teorin, men känner mig alltid fruktansvärt tråkig och alldaglig i det. Har visioner om att jag ska ha stiliga knutar och uppsättningar, men för det mesta blir det bara borstat och får hänga utsläppt.Tant Carin

Superslitet var det också. Kan bero på att jag inte har klippt mig sedan i november. Och att jag har gjort max en hårinpackning på hela vintern.Tant Carin

Et voilá: nyklippt! Så här blev det! Hej då, två decimeter och ett kilo hår! Jag är så osentimental när det kommer till hår. Sätter mig i stolen och låter min frisör domdera. Jag gillar ju allt. Älskar att spara ut, älskar att låta det klippas av. Har nog haft varje frisyr i världshistorien: långt, kort, bob, page, side cut, rakat, rött, svart, you name it…Tant Carin

Idag behövde jag något kreativt. Det blev en asymmetrisk bob. Kort på ena sidan, lite länge i nacken och ännu längre på den andra sidan. Älskar färgen på mitt hår för tillfället. Sådär fantastisk kopparrött: någonstans mitt emellan henna-rött och mitt naturliga rödblonda.

I min nya frisyr känner jag mig lite som en fransyska. Jag ser ut som någon som klapprar fram på Paris gator, röker smala cigaretter, livnär mig på att måla tavlor och tillbringar kvällarna med att sippa vitt vin och prata med intressanta män.


Translation: New haircut!

Permalänk till denna artikel: http://www.tantcarin.se/2016/04/14/nyklippt-vartaggad/

Sailor Moon Crystal vs Pretty Guardian Sailor Moon

Jag gissar att alla svenska barn som växte upp på 1990-talet någon gång suttit bänkade framför Sailor Moon. Den söta tjejen, med jättelånga flätor som skulle slåss mot ondskans lakejer tillsammans med en underbar katt (som det så fantasifullt sjöngs i det svenska introt). Serien sändes i Japan 1991-1997 och de två första säsongerna dubbades till svenska och sändes från 1997 och framåt. Även om jag inte var något superfan av Sailor Moon så blev serien lite av min inkörsport till anime. När Pokémon började visas i Sverige i slutet av 90-talet fastnade jag i en animekärlek som varar än idag.

Pokémon må ha förlorat sin glans i mina ögon, men som vuxen har jag med glädje sett samtliga Sailor Moon-säsonger (den japanska versionen; den svenska dubbningen är så hemsk att jag vill gråta) flera gånger. Och de är bra, om än något späckade med fillers. 2014, sisådär 20 år senare, tyckte någon att det var en genial idé att släppa en remake och Sailor Moon Crystal lanserades i Japan.

De senaste veckorna har jag roat mig med att plöja igenom samtliga två säsonger av Crystal. Är jag starstruck? Nej, knappast. Levde serien upp till mina förväntningar? Tyvärr inte. Serien är inte dålig, men den presterar inte heller på den nivå som en remake av något riktigt bra måste göra för att bli meningsfull. Varför investera tid och pengar i att göra om något bra på ett lite sämre sätt? Det är egentligen fascinerande att 20 år av teknisk utveckling har gett oss en säsong av Sailor Moon som är underlägsen originalet, inte minst vad gäller kvalitén på animationerna. Det egentligen enda positiva jag kan säga om Crystal är att den har fått mig att börja kolla på de gamla säsongerna igen!

Här, mina fellow Sailor Moon-nördar, kommer en lista med de sju största besvikelserna med Sailor Moon Crystal.

1. Stressen

Originalserien rör sig i en ganska maklig takt och varje säsong hade lätt kunnat kortas med sisådär 10-15 episoder. Ibland har jag drömt om att någon skulle klippa om hela serien och bara plocka ut de, för historien, viktiga bitarna. Sailor Moon Crystal försöker göra just detta, men det fungerar inte. Crystals säsong 1 & 2 täcker in hela originalets säsong 1 (46 episoder) och senare halvan av säsong 2 (ca 35 episoder) på totalt 26 episoder och det är så stressigt. Viktiga ögonblick hastas förbi och djupet i serien går helt förlorat.

sailor-moon

2. Fem anorektiska utomjordingar

Jag är medveten om att anime bara är tecknad film och att samtliga Sailor Senshi var smala redan i originalserien (det finns för guds skull till och med en episod i första säsongen där Usagi har viktmani och ska banta), men i Crystal ser de nästan löjligt anorektiska ut med sina löjligt långa armar och ben. De verkar heller inte påverkas av normala mänskliga rörelsemönster utan kan röra armar och ben lite hur som helst, utan hänsyn till mänskliga begränsningar i form av leder och skelett. Fem tecknade, anorektiska utomjordingar med andra ord.

3. Relationen mellan karaktärerna

Den intima vänskapen mellan de fem tjejerna är grundbulten i hela Sailor Moon-storyn. I Crystal förminskas Usagi till en kall, bortskämd prinsessa och de andra fyra till livvakter som ska beskydda henne. Den värme och det systerskap som finns i originalet är helt borta. Ibland ifrågasätter jag om Mars, Venus, Jupiter och Merkurius ens gillar Sailor Moon i Crystal. Samma gäller relationen mellan Usagi, Luna och Artemis.

4. Den sexuella spänningen mellan Usagi & Mamoru

Usagi Tsukino är bara 14 år i serien och något av det fina i originaler är den vackra skildringen av ung, blyg kärlek. I Crystal ersätts magin med en sexuell laddning som är så stark att det nästan blir äckligt. När Mamoru kysser Usagi när hon svimmat på balen känns det snarare som ett våldtäktsförsök än en passionerad första kyss.

5. Kontroversiella ämnen

Sailor Moon var kontroversiellt när den släpptes på 1990-talet och vissa delar blev till och med censurerade i väst. Första säsongens homosexuella kärlek mellan generalerna Zoisite och Kunzite är ett ikoniskt exempel. Tyvärr har hela deras relation försvunnit ur Crystal. Istället tvingas tittaren uppleva ett antiklimax där *spoiler* Serenity begår självmord…*spoiler*.

sailor-moon-crystal-1024x694

6. ”We don’t need the protection from men…” – eller?

Animen var unik i väst när den släpptes eftersom den var en av få som innehöll enbart kvinnliga hjältinnor. Visserligen fick Usagi och tjejerna en hel del hjälp och stöd av Tuxedo Kamen i början på säsong 1, men de var också starka självständiga. I Crystal har Usagi förvandlats till en svag, gråtande person som gnäller konstant och helt golvas av sorg över Mamorus öde. De övriga Sailor-krigarna går ungefär samma öde till mötes när det avslöjas att de egentligen är förälskade i de fyra generalerna, som sedan brutalt dödas…

7. Plot holes

Om Queen Metalia nu hade värsta laserstråleattacken och kunde kalla ned den från himlen hur som helst, vad var då meningen med allt i Crystal? End of story.


Translation: I’ve been watching the new Sailor Moon-series Crystal. Unfortunately it wasn’t that good and therefore I list seven things that’s wrong with Sailor Moon Crystal.

Permalänk till denna artikel: http://www.tantcarin.se/2016/03/19/sailor-moon-crystal-vs-pretty-guardian-sailor-moon/

Fettisdagen och mitt bästa semelrecept!

Det är fettisdag och jag vill bjuda på mitt bästa semelrecept! Fettisdagen måste vara något av det bästa som händer i hela februari! Vem bryr sig om romantiskt trams (typ Alla hjärtans dag) när det finns dagar helt tillägnade bakverk bestående av grädde, vetedeg och mandelmassa?

Jag började inte gilla semlor förrän för några år sedan, och nu känns det som om jag försöker kompensera alla fastlagsbullar som jag missat genom åren. I år har jag gått ett steg längre och bakat min egna semlor. Tro det eller ej, de blev det absolut godaste jag smakat i semmelväg. Och helt utan de där 16 tillsatserna som de jag köper på ICA brukar innehålla.

Mitt ultimata semelrecept aka. vägen till supersemlan:

  • God vetedeg + nyvispad grädde + hemmagjord mandelmassa = Den ultimata semlan
  • Små semlor är i mitt tycke bättre än stora. De blir en lagom mumsbit till eftermiddagskaffet och man få inte paltkoma efteråt
  • Ameretto eller annan mandellikör förhöjer upplevelsen markant

Hemgjord semla

Vetedegen:

Egentligen kan du använda vilken vetedeg (bulldeg) som helst, så har du en favorit är det bara att köra. En deg för 30-40 kanelbullar blir sisådär 30 små semlor, vilket är väldigt mycket. Jag brukar köra en halv eller en tredjedels sats (eller gör semlor av en del av degen och bullar av resten.

Jag gillar Pain de Martins recept på långjäst vetedeg. Väljer du ett annat recept tycker jag ändå att du ska se till att det ingår kardemumma i degen. Det lyfter semlan enormt mycket. Generellt tycker jag också att man bör knåda vetedegen i maskin (även om det går att knåda för hand, eller inte knåda alls) eftersom resultatet blir mycket bättre. För allra bästa resultat, välj ett recept där ingredienserna vägs istället för mäts (eller omvandla måtten till vikt med hjälp av en omvandlingstabell). Bakning är, till skillnad från matlagning, en exakt vetenskap, och ett gram hit eller dit kan göra stor skillnad.

Följ receptet för vetedegen fram till momentet då det är dags att göra själva bullarna. Istället rullar du ihop degen till en rulle och skär bullar som väger ca 60 g (köksvågen är bagarens bästa vän). Eftersom jag föredrar att ha möjligheten att göra semlorna veganska penslar jag med enbart vatten, istället för äggula innan semlorna åker in i ugnen.

Det fungerar utmärkt att göra en stor sats semmelbullar och frysa in de som inte används direkt. Små bullar tinar snabbt, ca en timme i rumstemperatur eller 10 minuter i ugnen på 150 grader.

Semla

Mandelmassa:

Mandelmassa är traditionellt en blandning av mandlar, strösocker och florsocker. Tyvärr innehåller de mandelmassor som finns i affären ofta en hel del andra saker än just detta. Tur nog är det löjligt enkelt att göra sin egen!

Jag brukar blötlägga mandlarna några timmar eller över natten. Sedan häller jag av mandlarna, väger dem och tillsätter socker. En klassisk mandelmassa innehåller ca 50 % mandlar och 50 % socker, alltså lika mycket socker som mandlar, men jag tycker att detta blir för sött så jag använder en aning mer mandel. När det gäller socker kan man egentligen använda vilken typ av socker som helst. I år har jag kört på enbart mörkt muscovadosocker och det var himmelskt, om än inte helt traditionellt. En liten skvätt amaretto eller annan mandellikör brukar också smyga sig i. Sedan är det bara att mixa ingredienserna (lättast i matberedare) tills det blir en fin massa. Jag tycker att lite bitar i förhöjer helheten, men det är en smaksak.

Överbliven mandelmassa klickar jag ut i lite plastfolie, rullar ihop till en korv och lägger i frysen. Eftersom den inte innehåller särskilt mycket vätska är det lätt att plocka fram önskad mängd och tina nästa gång det vankas semla.

Fyllning:

När det är dags att äta semlan skär jag av locket, gröper ur innanmätet och blandar men en skvätt vätska (mjölk, grädde eller vatten) och mandelmassa. Skeda tillbaka blandningen i den urgröpta bullen, toppa med vispad grädde, sätt tillbaka locket och sikta över lite florsocker. Smaska i dig tillsammans med friskt te eller riktigt starkt kaffe! Njut!

 


Translation: Today is the swedish fettisdag, when you’re supposed to eat a traditional pastry called semla.

Permalänk till denna artikel: http://www.tantcarin.se/2016/02/09/fettisdagen-och-mitt-basta-semelrecept/

Äntligen vego i TV-rutan

Jag gissar att det inte bara var jag som sett fram emot premiären av SVT:s vegetariska matprogram Vegorätt som började igår. Såg du? Vad tyckte du? Jag är helt frälst. Maten, stämningen, känslan. Och fantastiska, sprudlande Karoline Jönsson och Elenore Bendel Zahn som strålar av inspiration. Funderar på att överge min dröm och storstadsliv och ekonomijobb och istället flytta till Skåne och odla grönsaker. Fast jag börjar nog med att laga tomatpastej/pålägg och odla groddar.

För dig som missade finns programmet på SVT Play och visas ytterligare fyra tisdagar framöver kl 20:30 på SVT2. Nu håller jag tummar och tår för att det här bara är starten på en vegetarisk TV-våg och att tablåerna kommer att svämma över av gröna godsaker i framtiden!

Permalänk till denna artikel: http://www.tantcarin.se/2016/01/20/antligen-vego-i-tv-rutan/

Load more