Tag: vegan

Ett litet lass med vegansk hudvård

hudvård

hudvård

En del av mitt nyårslöfte var att veganisera mer i mitt liv. Även om jag inte planerar att bli helvegan (håller kanske på att ändra mig på den punkten, men det kan jag berätta mer om en annan gång) så lovade jag att definitivt göra delar av mitt liv helt veganska. På vilket sätt blir jag gladare av att borsta tänderna med slaktprodukter eller smörja in ansiktet med döda djur?Nu är det lusläsning av ingredienslistor och ivrigt googlande som gäller varje gång jag behöver klicka hem något nytt. Att köpa hudvård i fysisk butik har jag helt gett upp helt. Det finns inte en chans att jag orkar stå som ett fån i ett hörn med mobilen i högsta hugg.

För att tag sedan klickade jag hem en drös nya produkter:

  • Handkräm från CCS samarbete med Threrese Lindgren (har utgått, men säljs numera under varumärket Indy Beauty)
  • Dagkräm ur Pomegranate-serien av Weleda
  • Deodorant från Urtekram
  • Rengöringskräm för ansiktet ur Almond-serien från Weleda

 

Tankar om produkterna:

Handkrämen gillade jag och kan tänkta mig att köpa igen. Trevlig, mild doft. Finns i aprikos eller vanilj, men jag upplevde inte att det var några tydliga dofter. Aprikosen var lätt fruktig och vaniljen lite mer dov. Krämen gick in i huden snabbt, men var aningen för tunn för mig som får extremt torra händer på vintern. Däremot fungerar den perfekt nu när det blivit lite varmare. Det stora minuset är att produkten bara säljs i liten förpackning.

Dagkrämen gillade jag inte alls av den enkla anledningen att den är parfymerad. Jag klarar inte parfymerade produkter i ansiktet. Har tidigare använt dagkrämen ur Almond-serien och gillat den skarpt, men den är inte vegansk. Jakten går vidare.

Deodoranten var rent ut sagt kass. Det är svårt med ekologiska deodoranter, men den här var en stor besvikelse. Tycker annars att Urtekrams kristalldeo är rätt bra, men krämformulan i den här fungerade inte alls på mig. Jag luktar svett redan innan jag kommit till jobbet på morgonen.

Almond-rengöringskrämen är en gammal favorit som jag använt ett tag. Mild och oparfymerad. Tack och lov att den dessutom är vegansk!


Translation: One of my new year resolutions was to live a more vegan life. I’ve promised myself to only use vegan skin care and make up products. Here’s some of my latest buys and with reviews.

Permalänk till denna artikel: http://www.tantcarin.se/2018/04/10/ett-litet-lass-med-vegansk-hudvard/

Drakjakt, bao och en hundraåring

Om ett par dagar är det mars, men ännu syns ingen skymt av vår. Väderprognoserna utlovar bister kyla och snön på marken visar inga tecken på att vilja ge med sig. Den enda trösten i denna eviga vinter är att ljuset äntligen är på väg tillbaka. Det är märkbart ljusare nu. Ikväll vid 18 när jag gick från jobbet gick det faktiskt att tydligt se konturer på saker. Det kompakta mörker som tidigare varit har börjat luckras upp.

I dagar av förkylning, späckade scheman och trötthet kan jag i alla fall se tillbaka på en riktigt bra (men kort) helg. I lördags var det två efterlängtade saker som stod på schemat: Pokémon Go Community Day och Estlands 100 års jubileum. Jag gissar att jag var ungefär den enda personen i Sverige som uppmärksammade båda dessa händelser. Att jag är av estnisk härkomst och har ett starkt intresse för estnisk kultur och estniska traditioner kanske de flesta redan av visste. Men att jag aktivt springer runt på gatorna och jagar tecknade monster med mobilen tror jag inte att jag tidigare nämnt. Som uppväxt på 90-talet och med ett stort intresse för datorspel och fantasy kanske det inte är någon stor överraskning av Pokémon tilltalar mig. Och till alla er som är skeptiska vill jag bara protestera: det är kul och man får motion! En ultimat kombination! Jag vet inte hur många extra mil jag har knatat tack vare den där appen. I lördags var det i alla fall Community Day och mellan 11-14 kunde man fånga den relativt sällsynta draken Dratini. Tyvärr råkade jag vara på jobbet under den tiden, men jag hann i alla fall fånga ett par odjur under min minimala lunchrast. Längtar redan till nästa gång!

Efter jobbet gick jag hem och drack kaffe och såg på videoklipp från 100 års firandet i Tallinn. På kvällen fick jag ett ryck av hurtighet och ställde mig och gjorde veganska steamed buns/bao. Jag älskar asiatiskt, bröd och mat som inbjuder till att plocka fram ett dussin loppisfyndade skålar och ställa fram med olika plock så bao är något av det bästa jag vet. Förutom nyångade bröd serverade jag picklade grönsaker, marinerad tofu, koriander, jordnötter, böngroddar, kimchi och ett par olika såser. Så. Jäkla. Gott. Jag och sällskapet åt tills vi storknade! Efteråt tvingade jag alla närvarande att kolla på nationaldagsparaden från Tallinn. Mutade sällskapet genom att bjuda på champagne. Sedan avslutade vi med att kolla på Melodifestivalen. Och ungefär så såg helgen ut. Söndagen innebar mest att jag gjorde massa nyttiga saker: skickade in försäkringspapper, betalade räkningar, städade och handlade mat.

Veckan ser ut att bli fullspäckad. Imorgon väntar årsmöte med orkestern (så tråkigt!). På onsdag ska jag klippa mig och på torsdag måste jag skriva och skicka in ett par grejer som jag skjutit upp alldeles för länge. Tack och lov är jag ledig i helgen så då tänker jag sy och sticka hela dagen! Längtar!


Translation: Last Saturday was special since it was both Pokémon Go Community Day and the centennial of Estonia. In celebration I mad really tasty steamed buns with tofu and vegetables. Me and my friends spent the evening watching the military parade in Talliinn and drinking champagne.

Permalänk till denna artikel: http://www.tantcarin.se/2018/02/26/drakjakt-bao-och-en-hundraaring/

Mer Warszawa och åter till Berlin

Nu knyter jag ihop säcken för 2017 års semester (lagom tills att det börjar bli dags att planera nästa). Jag började, som ni kanske minns, med ett par dagar i Berlin innan det var dags att ta tåget till Warszawa. Sist berättade jag om en ”vanlig” semesterdag i staden, men värme, museum och sevärdheter.WarszawaSista kvällen i Warszawa gick vi en ”self guided tour” genom Praga-Polnoc, området där vi bodde. Jag tycker ofta att det charmiga med Östeuropa är att man möter så många olika stilar på en liten yta. Det välpolerade och moderna kan på bara något kvarter bytas till förfallna betonghus och övergivna ruiner. I Praga-Polnoc var skillnaden tydlig. I områdena närmast järnvägsstationen Wilenska var mycket nyrenoverat och flådigt. Ju längre bort man rörde sig, ju mer gammalt fanns kvar. Bara några kvarter från vårt hotell låg ödetomter och renoveringsobjekt.WarszawaGatan Mala (tror att det uttalas ”Maova”) är en av de bäst bevarade gatorna i Warszawa. Bebyggelsen ser ut som staden gjorde i början på 1940-talet och därför används den flitigt att filmteam som vill porträttera staden under kriget. Vi hann bevittna två filminspelningar under de fyra dagar vi bodde i Praga-Polnoc.WarszawaÄven på Mala börjar moderniteten göra sig påmind. Tegelhusen plockades isär ett efter ett (den vänstra byggnaden är bara ett tomt skal) och ersattes med nya, moderna huskroppar. Och härmed avslutar jag min skildring från Warszawa. Sista dagen regnade det brutalt mycket så vi ägnade oss åt lite hederlig shopping. Tog även tillfället i akt att besöka det judiska museet Polin, där vi spenderade fem(!) timmar utan att hinna se allt. Utställningen sög totalt musten ur oss och vi kraschade på hotellet på eftermiddagen. På kvällen ville vi avsluta storstilat och åkte till Tel Aviv Food & Wine, en vegansk fine dining restaurang, på Poznanska 11. Väl där visade det sig att hela gatan kryllade av veganska och vegetariska restauranger. Jag som tidigare tyckt att det varit lite bökigt att hitta vegetarisk mat kände mig lite lätt blåst. Men jag antar att jag bör se det som en motivation för att återvända till Warszawa! Tel Aviv Food & Wine bjöd i alla fall på utsökt falafel och trevliga hempressade juicer. Rekommenderas!

BerlinPå morgonen efter hoppade vi på ett iskallt tåg för transport tillbaka till Berlin. På eftermiddagen rullade vi in på Hauptbahnhof och tog oss till vårt nya hotell, Park Inn vid Alexanderplatz. Bodde flott med utsikt mot TV-tornet. Min resekompis hade en middagsdejt med sin tyska kusin inbokad på kvällen så jag passade på att själv strosa runt kring Alexanderplatz. Besökte Primark och köpte snorbilliga t-shirtar (i toppkvalitet) och ännu billigare underkläder (som jag redan fått slänga på grund av totalt värdelösa). På kvällen drog det ihop sig till åskoväder och jag satt i fönstret och såg blixtarna lysa upp den Berlinska himlen. Vackert!BerlinSedan grydde en ny dag och det började bli dags för hemfärd. På Alexanderplatz var det full rulle redan från tidig morgon.BerlinVi strosade runt i de äldre kvarteren runt Alexanderplatz och passerade mysiga Nikolaikirchplatz. Här samsades mysiga småbutiker med pittoreska restauranger.BerlinJag blev speciellt förälskad i leksaksaffären som sålde Steiff-nallar och hade världens charmigaste gäng placerade på trottoaren.BerlinAvslutade semestern med lite klassiskt turistande. Promenerade utefter Spree och följde Unter dem Linden upp till Brandenburger Tor. Trängdes med turister, åkte spårvagn, åt glass, drömde om att bo i Berlin och gav till slut upp och satte oss på bussen till Tegel. Lagom trötta och försenade landade vi på Landvetter vid midnatt och konstaterade att en mycket lyckad semester var över.


Translation: Here’s the last report from my 2017 summer vaction. Spent a few days in Warsaw before boarding the train back to Berlin.

Permalänk till denna artikel: http://www.tantcarin.se/2018/02/08/mer-warszawa-och-ater-till-berlin/

Två dagar i Berlin

Det är dags att kika närmare på min semester! 20:e juli steg jag och min kompanjon upp löjligt tidigt (02:30 för att vara exakt) för att packa in oss i bilen och åka till Landvetter. Strax efter 6 på morgonen lyfte dagens första plan med destination Tegel i Berlin. Två något trötta personer klev av på betongplattorna i det forna Västtyskland för att äta medhavd frukost utomhus i gassande centraleuropeisk värme. Sedan köptes det bussbiljetter och färden in mot en av mina absoluta favoritstäder började.berlin charlottenburgNågot jetlagade (kan man bli det av en timmas flygtur?) och förvirrade av den tidiga uppstigningen klev vi av på Kurfürstendamm för att promenera till vårt hotell på Uhlandstrasse. Vi hade bokat rum på nyrenoverade Max Brown Hotel i pitoreska Charlottenburg. En riktigt lyckoträff med fantastiska rum, underbar vegansk frukost och otroligt tillmötesgående personal som stuvade om halva hotellet för att ge oss ett ledigt rum, fast vi dök upp fem timmar innan incheckning.berlin charlottenburgMed avlämnade väskor och magarna fyllda av kaffe gav vi oss ut i det soliga Berlin. Promenerade Kudamm upp och passerade Kaiser-Wilhelm-Gedächtnis-Kirche med det omisskännliga bombade kyrktornet.
berlin zoologischer gartenVidare upp mott Zoologischer Garten och dess kända Elefanttor (Elefantporten – båda sidorna av ingången kantas av stora stenelefanter, men de kom aldrig med på bild).berlin zoologischer gartenDet har blivit något av en tradition att besöka zoon på våra semestrar (har tidigare skrivit om Riga, Budapest och Tallinn). Egentligen är det ironiskt då jag personligen är helt emot idén att djur ska brukas för människors höga nöjes skull. Borde verkligen, verkligen sluta upp med att stödja denna typ av förtryckande verksamhet. Zoologischer Garten var ärligt talat inget vidare. Det som fascinerade mest var arkitekturen, djuren sökte mest skydd från den gassande solen.berlin charlottenburgEfter zoo, matintag och kaffe tog den tidiga morgonen ut sin rätt. Vi däckade på hotellet och gick bara ut för att äta vietnamesisk mat på en liten restaurang runt hörnet och besöka en ekologisk matbutik för att köpa proviant och vatten. Morgonen efter var vi däremot urpigga och steg upp riktigt tidigt för att äta vegansk frukost utomhus. Hotellet delade lokal med restaurangen Benedict som specialiserat sig på frukost och som hotellgäst ingick en valfri frukostmeny. Som vegan bjöds man på spröda, kryddiga kikärtpannkakor som serverades med en salsa på lök, majs, tomat och färska kryddor. Dessutom en stor korg nybakat veganskt bröd och tre pålägg: en rökig aubergineröra, hemgjord tahini och en rödbetshummus. Jag åt så att jag nästan sprack… Plus i kanten för att det såg så löjligt gott ut att mitt resesällskap som är köttis valde att dissa stekta ägg och bacon och istället valde veganskt till frukosten dagen efter. Och efter det dessutom häpet utbrista att det var den bästa frukost som hen någonsin ätit!berlin u-bahnPigga och energifyllda tog vi en morgonpromenad i ett stilla Charlottenburg (älskar verkligen denna lummiga, lugna del av staden) för att sedan hoppa på tunnelbanan och dyka upp i en helt annan stadsdel. Betonghus, hög puls och strid trafik präglade denna del av staden. Jag kan inte undgå att tycka att detta är charmen med Berlin. Att miljön och känslan kan variera så mycket bara en tunnelbaneresa bort.berlin norbahnhofVi befann oss utmed den forna murens dragning och precis i skarven mellan Öst- och Västberlin. På Nordbahnhofs s-bahnstation pågick en fotoutställning om de så kallade spökstationer som uppstod i Berlins tunnelbanenät i samband med stadens delning. berlin nordbahnhofDessutom var stationen i sig var värd ett besök. Den ligger precis på Bernauerstrasse där muren gick och vissa utgångar befann sig precis på gränsen mellan öst och väst och murades därför igen för att hindra människor av ta sig mellan zoonerna.berlin die mauerFotouställningen är en av bitarna i ett större museeprojekt som kallas The Berlin Wall memorial. Utställningen utgår från besökscentrumet i korningen Bernauerstrasse/Gartnerstrasse och där finns informationsfilmer och introduktionsmaterial kring murens historia, tillkomst och fall. Utmed Bernauerstrasse finns delar av muren kvar, medan andra delar av dess sträckning markerats med armeringsjärn.berlin die mauer
berlin die mauerFascinerande och makabert att en stad kan delas med några kilometer betong. Att människors liv offras för nationella och politiska osämjor. Och som citatet på muren säger, ”we have never had to put a wall up to keep our people in” – vilken rätt kan det finnas i ett system som måste bygga höga murar för att hindra människor från att ta sig därifrån?
berlin tempelhofAtt kommunismen satt sina spår i Berlin är det ingen tvekan om. Staden präglas dock fortfarande av smula av sitt nazistiska förflutna, även om spåren efter dessa fascister är svårare att finna. Det främsta landmärket för nazistiskt arkitektur i Berlin brukar sägas vara Olympiastadion, men den hade jag redan besökt vid ett tidigare tillfället. Genom lite efterforskning fick vi nys om att det gick att gå guidade turer på den nedlagda flygplatsen Tempelhof och därför styrde vi stegen till Platz der Luftbrücke. Monumentet i parken utanför symboliserar naturligtvis luftbron som de allierade använde för att försörja Västberlin när Stalin stängde landsvägarna till staden i slutet på 1940-talet.berlin tempelhofGuidad tur på Tempelhof kan jag rekommendera till alla som fascineras av flygplatser, övergivna byggnader eller arkitektur. Flygplatsen påbörjades 1927 men under 1930-talet ritade nazistiska arkitekter om flygplatsen och syftet var att den skulle vara ett pampigt landmärke i tredje rikets nya huvudstad Germania. Flygplatsen är ännu idag till ytan en av de största i världen.berlin tempelhofFlygplatsen togs ur bruk 2008, men mycket av den gamla inredningen finns kvar. Under de sista åren gjordes inga större investeringar utan mycket av innerdelen är 30-talsarkitektur med starka inslag från 60, 70 och 80-tal.
berlin tempelhofHuvudterminalen är enorm med två våningar, stora ljusinsläpp och pampiga pelare. Takhöjden kan få vem som helst att tappa hakan. Hitler hade stora planer på att väggen ut mot start- och landningsbanorna skulle ha stora glasrutor så att resenärerna kunde se flygplanen starta och landa, en tanke som var helt unik på den tiden. Tyvärr kom kriget emellan och pengarna som skulle spenderas på flygplatsen fick istället bekosta krigsmaterial. berlin tempelhofTuren tog ca två timmar att gå och vi fick se allt från ankomsthallar, halvfärdig arkitektur till de enorma trappor som ledde upp till taken. Nazisterna hade planer på att använda flygplatsen som en paradarena och därför anpassades taken för att kunna rymma ca en miljon(!) åskådare. Vi fick även en insikt i flygfältets roll under kalla kriget. Under den tiden stationerades amerikanska soldater på Tempelhof och efter sig har de lämnat bowlingbanor, en hall för basket och många andra militära nödvändigheter. I modern tid har flygplatsen också använts som exempelvis filminspelningsplats, bland annat figurerar den i ett par scener i en av de senare Hunger Games-filmerna.
berlin atombunkerDagens sista utflyktsmål blev The Story of Berlin-museet på Kurfürstendamm. Utställningen var intressant och visade Berlins framväxt. Vi var dock en smula trötta efter en lång dag i solen och kollade bara snabbt på utställningen i väntan på att den guidade turen skulle starta. Det vi verkligen hade kommit för var nämligen en rundtur i en av Berlins få fullt funktionella atombombssäkra underjordiska bunkrar.berlin atombunkerI blått nödljus vandrade vi runt och betraktade makabra sängar, minimala kök och toaletter utan dörrar. Bunkrarna (det är egentligen en stor bunker, men med möjlighet att försegla och dela av den till två mindre) konstruerades efter andra världskriget och förväntades rymma hundratals personer i upp till två veckor. De är fortfarande fullt funktionella och går att ta i bruk inom en halvtimme i fall staden skulle anfallas. Dessvärre har bunkrarna bara kapacitet att rymma ungefär 0,1 % av stadens befolkning under två veckor. På 1950-talet trodde man att två veckor var nog för att radioaktiviteten från en bomb att försvinna, idag vet man att så inte är fallet. Bunkarna lär därför knappast rädda någon, bara möjligtvis fördröja döden ett par veckor.


Translation: Here’s a recap of my first two days in Berlin, Germany.

Permalänk till denna artikel: http://www.tantcarin.se/2017/08/27/tva-dagar-berlin/

Instagram: Juli & Augusti

På grund av datorkrångel och kraschad hårddisk försvann nästan alla mina Instagram-bilder. Lite härligt strul med Instagram-appen i mobilen gör att de sista veckorna förevigas med vanliga, hederliga mobilbilder istället…

 

IMAG0385

Inledde semestern med en spontan fredsmarsch…
IMAG0387

Hamnade i Wien och satt på uteserveringar och drack Hugo

IMAG0388

… och åt löjligt god mexikansk mat.

IMAG0389

Restaurangen hade ljuslyktor som placerades i papperspåsar. Opraktiskt. Minst två fattade eld under tiden vi satt där.
IMAG0391

Åkte löjligt mycket tunnelbana.

IMAG0392

… och åt sushi med ett akvarium som sällskap.IMAG0393Hittade världens godaste falafel i ett stånd på Schwedenplatz.
IMAG0395

Bevittnade fredsdemonstrationer på Stephansplatz.

IMAG0396

… och funderade på om man vågade rösta på någon som heter ”Alkis” i förnamn. 

IMAG0401

Hemma i Sverige var det skördesäsong och jag gjorde löjligt god gazpacho med surdegskrutonger.
IMAG0402

Det blev plötsligt höst och jag skaffade glasögon!

IMG_20140722_232246

I juli blev det mycket uteservingshäng.

IMG_20140722_232353

Och parkbänkshäng.

IMG_20140722_232458

Och lyktstolpshäng, i väntan på skjut till utflykter, äventyr och grillfester…

IMG_20140722_232541

Jag och Joakim spenderade en helg på IKEA i Jönköping.

IMG_20140722_232639

 

Och passade på att äta vegan-Capricciosa på Pizzeria Milano i Jönköping (gott!).

Permalänk till denna artikel: http://www.tantcarin.se/2014/09/02/instagram-juli-augusti/